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Über-Nacht-Salat Rezept zum Vorbereiten

Über-Nacht-Salat Rezept zum Vorbereiten


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Keine Bewertungen

  • Autor: Kiara
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: ca. 10 Portionen

Beschreibung

Der Über-Nacht-Salat ist die perfekte, frische Beilage für jede Gelegenheit! Dieser bunte Salat kombiniert knackiges Gemüse, proteinreichen Rinderschinken und ein cremiges Dressing, das über Nacht durchzieht und die Aromen harmonisch vereint. Ideal für Grillpartys, Feiern oder einfach als gesunde Mahlzeit im Alltag – er lässt sich leicht zubereiten und begeistert durch seine Vielseitigkeit. Servieren Sie ihn in einer schönen Glasschüssel, um die appetitlichen Schichten zu präsentieren und Ihren Gästen ein wahres Geschmackserlebnis zu bieten.


Zutaten

Skalierung
  • 1 kg Chinakohl oder Eisbergsalat
  • 2 rote Zwiebeln
  • 3 Paprika (gelb, rot, orange)
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Dose Kidneybohnen (255 g)
  • 1 Dose Mais (285 g)
  • 1 Dose Erbsen (200 g)
  • 200 g gekochter Rinderschinken
  • 250 g Mayonnaise
  • 250 g Naturjoghurt
  • 150 g Cheddar

Zubereitung

  1. Chinakohl oder Eisbergsalat in Streifen schneiden und abspülen.
  2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
  3. Paprika entkernen und in Stücke schneiden.
  4. Bohnen, Mais und Erbsen abtropfen lassen.
  5. Rinderschinken in Streifen schneiden.
  6. Für das Dressing Mayonnaise und Joghurt mit Salz, Pfeffer und Zucker vermischen.
  7. Schichten Sie alle Zutaten in einer hohen Glasschüssel abwechselnd an.
  8. Das Dressing gleichmäßig darüber geben und den Salat abdecken. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
  9. Am nächsten Tag Cheddar reiben und über den Salat streuen.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Beilage
  • Methode: Mischen
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Tasse (150g)
  • Kalorien: 210 kcal
  • Zucker: 4g
  • Natrium: 380mg
  • Fett: 12g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 7g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 8g
  • Cholesterin: 25mg