Beschreibung
Der Thunfisch-Hüttenkäse-Salat ist eine köstliche und gesunde Wahl für ein schnelles Mittagessen oder einen erfrischenden Snack. Diese Kombination aus proteinreichem Thunfisch und cremigem Hüttenkäse bietet nicht nur eine hervorragende Nährstoffdichte, sondern auch ein leichtes Geschmackserlebnis. Mit knackigem Gemüse wie Gurke und Tomate sowie einer einfachen Vinaigrette verleiht dieser Salat jedem Anlass eine frische Note. Ideal für gesundheitsbewusste Genießer, lässt sich das Rezept in wenigen Minuten zubereiten und kann nach Belieben variiert werden. Genießen Sie diesen Salat allein oder als Teil eines Buffets – er ist immer ein Hit!
Zutaten
- 1 Dose Thunfisch in Wasser (ca. 150g), abgetropft
- 1 Tasse Hüttenkäse (mager oder vollfett)
- 1 kleine Gurke, gewürfelt
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
- 2 Teelöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter nach Wahl
Zubereitung
- Thunfisch abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
- Gurke, Tomate und Zwiebel klein schneiden und zum Thunfisch hinzufügen.
- Hüttenkäse dazugeben und alles gut vermengen.
- Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen.
- Dressing über den Salat gießen und erneut gut umrühren.
- Frische Kräuter hinzufügen und servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Kategorie: Salat
- Methode: Mischen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller Thunfisch-Hüttenkäse-Salat
- Kalorien: 290
- Zucker: 3g
- Natrium: 480mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 13g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 30g
- Cholesterin: 60mg