Beschreibung
Ruck Zuck Apfelkuchen vom Blech ist der ideale Kuchen für jeden Anlass – schnell zubereitet und unglaublich lecker. Dieser saftige Apfelkuchen überzeugt mit seinem fruchtigen Geschmack und einer fluffigen Konsistenz. Mit nur wenigen Zutaten können selbst Backanfänger diesen köstlichen Kuchen im Handumdrehen zaubern. Perfekt für eine Kaffeetafel, als Dessert oder einfach zwischendurch – der Ruck Zuck Apfelkuchen bringt Freude in jede Runde. Genießen Sie ihn frisch aus dem Ofen oder leicht abgekühlt, und lassen Sie sich von seinem unwiderstehlichen Aroma verführen!
Zutaten
- 250 g zimmerwarme Butter
- 200 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker
- 5 Eier
- 350 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Äpfel
Zubereitung
- Ofen auf 180-200°C vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen. Nach und nach die Eier hinzufügen.
- Mehl und Backpulver vermengen, dann zur Butter-Ei-Mischung geben und gut verrühren.
- Äpfel schälen, entkernen und würfeln; vorsichtig unter den Teig heben.
- Teig in ein gefettetes Backblech geben, glatt streichen und ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- In Stücke schneiden und nach Belieben garnieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 340
- Zucker: 25g
- Natrium: 150mg
- Fett: 20g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 9g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 37g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 120mg