Beschreibung
Maulwurfkuchen mit Banane – Ein köstlicher Genuss für jede Gelegenheit! Dieser saftige Kuchen kombiniert die süßliche Note von reifen Bananen mit der Schokoladigkeit einer cremigen Füllung. Ideal als Dessert bei Feierlichkeiten oder einfach zum Kaffee – er begeistert Groß und Klein. Die einfache Zubereitung sowie die ansprechende Optik machen ihn zum perfekten Highlight auf jedem Tisch. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen einen himmlischen Gaumenschmaus!
Zutaten
Skalierung
- 125 g weiche Butter
- 120 g Zucker
- 3 Eier
- 150 g Mehl
- 2–3 EL Kakaopulver
- 3 TL Backpulver
- 4 Bananen
- 600 g Schlagsahne
- 50 g Zartbitter-Schokoraspel
Zubereitung
- Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Springform einfetten.
- Butter und Zucker cremig rühren, dann Eier und Milch hinzufügen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermischen und unter die Buttermasse heben.
- Teig in die Form füllen und ca. 25–30 Minuten backen, auskühlen lassen.
- Kuchen aushöhlen, mit Bananen belegen, Sahne aufschlagen und Füllung herstellen.
- Mit Sahne dekorieren und Kuchen kaltstellen.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 300
- Zucker: 18g
- Natrium: 70mg
- Fett: 19g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 30g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 60mg