Beschreibung
Käse Knoblauch Brot ist ein unwiderstehlicher Genuss, der sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit einer köstlichen Mischung aus aromatischem Knoblauch und schmelzendem Käse sorgt dieses Brot für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ob als Snack beim Filmabend, als Beilage zu einer herzhaften Suppe oder einfach nur zum Verwöhnen nach einem langen Tag – jeder Bissen wird Ihre Geschmacksknospen erfreuen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, sodass Sie in kürzester Zeit dieses delikate Brot genießen können. Ideal zu geselligen Anlässen oder einem gemütlichen Abend zuhause.
Zutaten
Skalierung
- 1 Baguette oder Ciabatta
- 4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g weiche Butter
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- Optional: Spritzer Zitronensaft
- 150 g geriebener Käse (z.B. Mozzarella, Gouda oder Cheddar)
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Zubereitung
- Brot in dicke Scheiben schneiden.
- Butter mit Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen und optional Zitronensaft hinzufügen.
- Käse reiben und bereitstellen.
- Knoblauchbutter auf Brotscheiben verteilen.
- Geriebenen Käse gleichmäßig darauf streuen und mit Petersilie garnieren.
- Ofen auf 200°C vorheizen und das Brot 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und leicht bräunt.
- Heiß servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 210
- Zucker: 0.5g
- Natrium: 300mg
- Fett: 13g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 16g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 6g
- Cholesterin: 30mg