Beschreibung
Das Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial ist ein schmackhaftes und einfach zubereitetes Gericht, das sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Mit zartem Hähnchenfleisch, frischem Gemüse und einer cremigen Sauce verwöhnt es Ihre Geschmacksknospen und sorgt für ein Wohlfühlerlebnis am Esstisch. Ideal als schnelles Abendessen oder als Highlight bei festlichen Anlässen – dieses Rezept bringt Vielfalt auf den Tisch. Servieren Sie es mit Reis, Pasta oder knackigem Gemüse und lassen Sie sich von dem köstlichen Geschmack überzeugen!
Zutaten
- 1 kg Hähnchenbrustfilet
- 4 EL Tomatenmark
- 100 ml Schmelzkäse
- 4 dl Milch
- 1 Zwiebel
- 2 Paprikaschoten
- 150 g Champignons
- 1 EL Olivenöl
- Sojasauce
- Knoblauchpulver
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
Zubereitung
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenstreifen goldbraun anbraten.
- Zwiebeln, Paprika und Champignons hinzufügen und sanft anbraten.
- Tomatenmark, Milch und Schmelzkäse einrühren. Einige Minuten köcheln lassen.
- Mit Sojasauce, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Teller (250 g)
- Kalorien: 450 kcal
- Zucker: 6 g
- Natrium: 600 mg
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10 g
- Transfette: 0 g
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 3 g
- Eiweiß: 38 g
- Cholesterin: 85 mg