Beschreibung
Gegrillte Honig-BBQ-Bacon-Hühnchen-Spieße sind der perfekte Genuss für Grillabende, Familienfeiern oder gemütliche Abende zu Hause. Dieses einfache Rezept kombiniert zartes Hähnchenfleisch mit knusprigem Bacon und einer verführerischen Marinade aus Honig und BBQ-Sauce. Die Spieße sind schnell zubereitet und sorgen für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das sich perfekt zum Teilen eignet. Egal ob als Hauptgericht oder Snack für zwischendurch – diese Spieße werden Ihre Gäste begeistern!
Zutaten
Skalierung
- 500 g Hähnchenbrustfilet (gewürfelt)
- 200 g Bacon (in Streifen geschnitten)
- 60 ml Honig
- 60 ml BBQ-Sauce
- 15 ml Sojasauce
- 5 g Knoblauchpulver
- 5 g Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße (mindestens 30 Minuten in Wasser eingeweicht)
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilet waschen, würfeln und in eine Schüssel geben.
- Bacon in Streifen schneiden und zur Seite legen.
- Marinade aus Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer anrühren. Die Hähnchenwürfel darin gut marinieren und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die marinierten Hähnchenstücke und Baconstreifen abwechselnd auf die eingeweichten Holzspieße stecken.
- Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Spieße ca. 10-12 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 12 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Grillen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Spieß
- Kalorien: 180
- Zucker: 7g
- Natrium: 550mg
- Fett: 9g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 6g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 20g
- Cholesterin: 70mg