Beschreibung
Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse und Spinat ist ein besonders schmackhaftes Gericht, das sich ideal für ein feines Abendessen oder besondere Anlässe eignet. Die saftigen Hähnchenbrustfilets sind mit einer cremigen Mischung aus frisch gedünstetem Spinat und würzigem Frischkäse gefüllt, was zu einem intensiven Geschmackserlebnis führt. Einfach in der Zubereitung, sieht dieses Gericht auf dem Teller nicht nur ansprechend aus, sondern ist auch gesund und nahrhaft. Kombinieren Sie es mit frischen Salaten oder herzhaften Beilagen für ein rundum gelungenes Menü. Überraschen Sie Ihre Gäste oder genießen Sie es einfach selbst – diese gefüllte Hähnchenbrust wird garantiert zum neuen Favoriten in Ihrer Küche.
Zutaten
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 150 g Frischkäse
- 100 g frischer Spinat
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g geriebener Parmesan
- 1 TL Zitronensaft
- Muskatnuss, Salz und Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung
- Spinat mit Olivenöl und gehacktem Knoblauch in einer Pfanne dünsten.
- Gedünsteten Spinat in einer Schüssel mit Frischkäse, Parmesan, Zitronensaft sowie Gewürzen vermengen.
- Hähnchenbrustfilets seitlich aufschneiden und die Füllung hinein geben.
- Öffnung fixieren, Hähnchen würzen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 330
- Zucker: 2g
- Natrium: 680mg
- Fett: 16g
- Gesättigte Fettsäuren: 6g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 4g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 40g
- Cholesterin: 95mg