Beschreibung
Döner-Bowl mit Hähnchen ist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das frische Zutaten mit würzigem Hähnchen kombiniert. Diese gesunde Bowl eignet sich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden. Zartes, marinierte Hähnchenfleisch wird zusammen mit knackigem Gemüse und einer cremigen Joghurt-Sauce serviert und bringt die Aromen des Orients direkt in Ihre Küche. Variieren Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack und genießen Sie eine nahrhafte Mahlzeit, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal auch für Meal Prep – so haben Sie immer eine köstliche Option zur Hand.
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 200 g Reis (z.B. Basmatireis)
- 1 Gurke, gewürfelt
- 2 Tomaten, gewürfelt
- 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
- ½ Tasse Joghurt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 1 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung
- Hähnchen in Streifen schneiden und mit Olivenöl sowie Gewürzen marinieren.
- Reis nach Packungsanleitung kochen.
- Marinierte Hähnchenstreifen in einer Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
- Joghurt mit Zitronensaft vermengen.
- Bowl anrichten: Reis als Basis, darauf das Hähnchen und frisches Gemüse geben.
- Mit Joghurt-Sauce garnieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Orientalisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 525
- Zucker: 4g
- Natrium: 700mg
- Fett: 18g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 15g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 60g
- Ballaststoffe: 5g
- Eiweiß: 36g
- Cholesterin: 85mg