Beschreibung
Blitz Pizzaschnecken sind der ideale Snack für jede Gelegenheit – sei es bei einer Feier, einem gemütlichen Filmabend oder als herzhaftes Fingerfood. Diese köstlichen Schnecken sind im Handumdrehen zubereitet und vereinen geschmolzenen Käse mit aromatischer Tomatensauce zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Ihre Vielseitigkeit macht sie zur perfekten Wahl für große und kleine Gruppen. Ob als Snack zum Teilen oder Hauptgericht, die Blitz Pizzaschnecken sind ein Hit, den jeder lieben wird.
Zutaten
Skalierung
- 1 Rolle Pizzateig (fertig gekauft oder selbstgemacht)
- 100 g Tomatensauce
- 150 g geriebener Mozzarella
- 50 g geriebener Parmesan
- 100 g Rindersalami oder Schinken
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL getrockneter Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Butter oder Öl zum Einfetten der Backform
- 1 Eigelb (optional)
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Pizzateig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck (ca. 30×40 cm) ausrollen.
- Tomatensauce gleichmäßig auf dem Teig verteilen, dabei an den Rändern einen kleinen Abstand lassen.
- Mozzarella und Parmesan streuen, gefolgt von Salamischeiben und Gewürzen.
- Teig von der langen Seite her vorsichtig aufrollen.
- Rolle in 12-15 gleich große Stücke schneiden.
- Stücke mit der Schnittfläche nach oben auf das Blech legen und etwas Platz lassen.
- Optional: Mit verquirltem Eigelb bestreichen.
- Im Ofen 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: Italian
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 180
- Zucker: 2g
- Natrium: 250mg
- Fett: 10g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 5g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 14g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 7g
- Cholesterin: 20mg